Sorties, stages et ateliers - 2ème semestre 2022
 

 
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« Les Pieds dans le plat ! » - Marché apprenant à Limoux
Vendredi 15 juillet - 8h à 13h           Limoux, Aude
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Au programme du jour : Les petits fruits rouges, goûter, reconnaitre, cultiver.

Le marché apprenant est un stand de sensibilisation sur l’alimentaire animé en binôme par l’association Eco-citoyennetés et une association partenaire. Ce 15 juillet, ce sera Atout Fruit qui parlera des petits fruits, les différencier du plant au fruit, connaitre leurs techniques de culture et biensûr les goûter frais, en confitures et en sirops. Proposé dans le cadre du Projet d’Alimentation Territorial en HVA.

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Renseignements : 07 77 77 95 02 (Solène)

où nous trouver : sous la halle du marché de Limoux

 
 
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Les Mercredis d’Atout Fruit – Animation jeunesse
Mercredi 20 juillet - 15h               Chalabre, Aude

Retrouvez Atout Fruit au jardin pour un 2ème après-midi d’été autour des plantes, des arbres et des fruits ! Des ateliers pour toute la famille qui nous amèneront jusqu’au goûter aux saveurs des fruits oubliés. Avec la participation de la Mairie de Chalabre.

Tarif : adhésion famille

Renseignements : 06 75 69 51 93 (Sarah)

RDV : local d’Atout Fruit

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Visite du jardin-forêt d’Andie et Adriaan
Samedi 30 juillet - 9h à 12h             Montbel, Ariège
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Il y a quelques années, vous découvriez avec Atout Fruit l’installation de cette forêt nourricière de type agro-foresterie et permaculture, initiée par Andie et Adriaan LUIJK à Montbel. Découvrons ensemble l’évolution après 6 ans de croissance des arbres et cultures. Adriaan s'est formé avec Martin Crawford, puis chez Laetitia et Lilian, un jardin à la fois potager, ornemental, médicinal et ressourçant.

Gratuit – adhésion à jour

Inscription et renseignements : 07 77 77 95 02 (Solène)

RDV : Montbel d’en Bas

Initiation à la greffe en écusson
Mercredi 10 août - 8h à 12h              Nébias, Aude
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Dans l’agréable cadre de la Pépinière Départementale de l’Aude, nous vous proposons une matinée technique sur la greffe à l’œil dormant. La mise en pratique sera privilégiée et viendra compléter vos apprentissages sur la greffe de printemps. Cerisiers, poiriers, pommiers et pruniers vous attendent pour vous exercer sous nos conseils personnalisés. Les fruitiers ainsi produits rejoindront le Conservatoire ouvert de la Voie Verte.

 

Tarif : 10€ - adhésion à jour

Inscriptions et renseignements : 07 77 77 95 02 (Solène)

RDV : Pépinière départementale, Nébias (covoiturage depuis Chalabre)

Greffoirs et livres techniques à vendre sur place.

 

 
 
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Cueillette de mûres sauvages - Appel à bénévoles
Vendredi 19 août - 9h30 à 15h          Manses, Ariège

Accompagnez-nous dans la cueillette des mûres sauvages pour la confection d’une délicieuse confiture (voir 16 novembre). La SCI La Mondonne nous ouvre ses portes, le joli cadre près du lac pourra être l’occasion de prolonger la matinée par un pique-nique tiré du sac.

 

Ouvert à tous   /   Matériel utile : gants, sécateurs, perche et râteau

Inscriptions et renseignements : 07 85 85 27 52 (Brigitte)

RDV : La Mondonne, Manses

 

 
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Sur les traces de l’azerolier - Programme ENSemble
Samedi 17 septembre – 14h à 17h        Belvèze-du-Razès, Aude
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Depuis la voie verte du Canal du Midi à Montségur, partons à la découverte de la flore comestible locale et retraçons le parcours de l’azerolier, ce fruit oublié. Au cours de la balade vous participerez à la cueillette des fruits et nous clôturerons par un goûter aux saveurs des fruits oubliés.

 

Gratuit pour tous

Inscriptions et renseignements : 07 77 77 95 02 (Solène)

RDV : parking de l’ancienne gare de Belvèze-du-Razès

 
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9èmes Rondes de la voie verte - avec Traverse 119
Dimanche 25 septembre – toute la matinée        Montréal, Aude

3 circuits pédestres balisés et sécurisés vous feront découvrir notre territoire :

La Grande Ronde (16 km) : accueil de 7h45 et 8h15

La Petite Ronde (12 km) : accueil de 8h45 et 9h15

Boucle famille (6 km) : accueil de 10h00 et 11h00.

Café et apéritif offerts, prévoyez votre gobelet. Marché de producteurs locaux, restauration, animation musicale, visite de la collégiale à 14h30.

 

Inscription : 6€ (bénéfices intégralement reversés à la Ligue contre le Cancer)

Renseignements : 06 66 03 12 04 (Hervé)

Cueillette des pommes – Appel à bénévoles
Mercredi 28 septembre – 14h à 17h   Gueytes-et-Labastide, Aude
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Nous nous rendrons sur un ou plusieurs vergers du territoire pour récolter des pommes de vergers anciens mis à disposition de l’association par leur propriétaire. Les pommes serviront à faire du jus au profit du Conservatoire fruitier de la Voie Verte. Si vous êtes partant pour la cueillette, n’hésitez pas à vous manifester afin d’organiser au mieux les groupes en fonction du lieu et du jour qui vous arrange.

Ouvert à tous

Renseignements : 07 77 77 95 02 (Solène)

RDV : La Crémade, Gueytes-et-Labastide – covoiturage

 
 
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Atelier jus de pomme et délice d’azerole
Vendredi 30 septembre – 8h à 17h        Couiza, Aude

prévoir la journée complète et un pique-nique

Découverte de l’atelier de transformation des Jardins de la Haute Vallée de l’Aude à l’occasion de la fabrication du jus de pommes et du délice d’azerole de l’association.

Atout Fruit presse votre jus : déposez vos pommes à Chalabre le mercredi 28 septembre et venez chercher vos bouteilles (1,20€ le litre) la semaine suivante. Prévenir au plus tard le 10 septembre de la quantité de pommes estimée.

 

Tarif jus de pommes adhérents (avec vos fruits) : 1,20€/litre

Participation journée de transformation : adhésion à jour

Inscriptions et renseignements : 06 56 80 23 66 (Christine)

RDV : Jardins de la Haute Vallée, Couiza – covoiturage

 
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Cueillette des « gratte-cul » - Appel à bénévoles
Mercredi 19 octobre – 14h30          Manses, Ariège

Nous avons besoin de vos mains gantées pour récolter les « gratte-cul », ou cynorhodons, qui serviront à la confection de cette si délicieuse confiture. Les églantiers ça piquent, prévoyez des gants.

 

Ouvert à tous

Inscriptions et renseignements : 06 56 80 23 66 (Christine)

RDV : La Mondonne, Manses

 
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Visite du verger collectionpommes d’automne
Samedi 29 octobre – 14h30 à 17h      Gueytes-et-Labastide, Aude
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On prospecte, on observe, on goûte. Depuis 2011 au GAEC Ambroisie, des variétés de pommiers de tout horizon sont rassemblées sur un verger constituant aujourd’hui une collection de plus de 100 variétés différentes. Christine et Paul COEFFARD nous accueillent sur leur verger pour partager leur passion du pommier. Cette visite vous propose la découverte des pommes d’automne. L’après-midi se clôturera par un atelier dégustation.

 

Gratuit pour tous - proposée dans le cadre du programme Terra Rural

Inscription et renseignements : 07 77 77 95 02 (Solène)

RDV : La Crémade, Gueytes-et-Labastide

 
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Atelier confiture de « gratte-cul » aux JHV
Vendredi 25 novembre – 8h30 à 17h          Couiza, Aude

prévoir la journée complète et un pique-nique

Une nouvelle occasion de découvrir l’atelier coopératif de transformation des Jardins de la Haute Vallée. Nous y confectionnerons nos délicieuses confitures de cynorhodons à partir des fruits cueillis sur la Voie Verte.

Atout Fruit fait vos confitures : déposez vos cynorhodons congelés à Chalabre jusqu’au mercredi 23 novembre et venez chercher vos pots (1€ le pot de 230g) la semaine suivante. Prévenir en amont de la quantité de fruits estimée.

 

Participation journée de transformation : adhésion à jour

Inscription et renseignements : 07 85 85 27 52 (Brigitte)

RDV : Jardins de la Haute Vallée, Couiza – covoiturage

 
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Veillée « casse-noix » - repas et bal
Samedi 3 décembre – 17h à 21h       Gueytes-et-Labastide, Aude

Histoire et contes rythmeront le cassage des noix sous l’ambiance chaleureuse d’une veillée d’autrefois. Dans l’optique d’un atelier huile de noix proposé par Atout Fruit début 2022, venez avec vos fruits et votre casse-noix et préparons ensemble les cerneaux avant l’hiver ! Le tout clôturé par un repas dansant avec le Cor de Canterate, sur le thème de….. LA NOIX ! En partenariat avec Traverse 119.

 

Tarif veillée & repas : 15€

Inscription obligatoire : 07 77 77 95 02 (Solène)

RDV : Salle des fêtes, Gueytes-et-Labastide

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Atelier confiture de mûres
Mercredi 16 novembre – 9h à 12h30         Montbel, Ariège

Après les cueillettes de mûres cet été, le temps est venu d'en faire de délicieuses confitures qui viendront compléter la gamme d'Atout Fruit !

 

Gratuit – adhésion à jour 

Inscription obligatoire et renseignements : 06 56 80 23 66 (Christine)

RDV : lieu-dit Canterate à Montbel.

 
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Plantations sur la voie verte – Appel à bénévoles
Vendredi 9 décembre – 9h30 à 16h   Bellegarde-du-Razès, Aude

L’aménagement du Conservatoire fruitier ouvert de la Voie Verte « Canal du Midi à Montségur » se poursuit avec une nouvelle saison de plantations. L’occasion d’apprendre et d’échanger sur les bonnes pratiques de plantation.

Pelle, pioche, grelinette, râteau et massette seront les bienvenus ! Pensez également à prendre vos gants. Nous vous espérons nombreux !

 

Ouvert à tous   -   Prévoir un pique-nique

Renseignements : 07 77 77 95 02 (Solène)

RDV : Sur la voie verte près de l’ancienne gare à Bellegarde-du-Razès

 
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Stage de taille douce des fruitiers
Samedi 17 décembre – 9h à 17h          Manses, Ariège

A quoi sert la taille ? Qu’est-ce que la taille douce ? Observer l’arbre et son biotope, connaitre les techniques de taille de formation et d’entretien d’un verger et les mettre en pratique. Voici le programme du stage que nous vous proposons dans l’objectif de la gestion autonome de vos fruitiers.

Pensez à prendre un pique-nique pour le midi.

 

Tarif : 30€ - adhésion à jour (financement VIVEA possible)

Inscription et renseignements : 07 77 77 95 02 (Solène)

RDV : La Mondonne, Manses

Si possible, amenez vos gants, sécateurs et petites scies